NRA 2024: como a feira impulsiona teu negócio

Paula Mascarello — Thu, 11 Jan 2024 12:00:29 +0000

Uma experiência de imersão nas melhores práticas do foodservice mundial diretamente de Chicago, nos Estados Unidos. Já imaginou como viver isso pode impulsionar o teu restaurante, bar ou negócio de alimentação? A NRA Show, maior feira de gastronomia do mundo, acontece anualmente em Chicago e quem participa da Imersão Internacional com o Sebrae RS tem a oportunidade de conhecer in loco as últimas tendências desse mercado. Ao ver de perto e se atualizar com as novidades e inovações, é possível implementar em primeira mão melhorias práticas que vão fazer a diferença no negócio aqui no Brasil. Vem saber como!

Como funciona a Imersão Internacional NRA Show?

Durante sete dias, de 15 a 23 de maio, um grupo selecionado de dez micro e pequenos empreendedores gaúchos do setor de A&B é acompanhado pelos especialistas do Sebrae RS em um roteiro que inclui visitas técnicas exclusivas às operações mais atraentes de Chicago, verdadeiro polo gastronômico dos EUA. Saiba como se inscrever aqui.
As visitas passam por clássicos, novidades e tendências e operações com novas tecnologias. Whole Foods, Time Out Marketing, Uno Pizzeria, Amazon Go, Aster Hall e True Food Kitchen estão entre as operações já visitadas nas últimas Imersões. E tem muito mais além disso! Assista aos vídeos das visitas técnicas de 2023 e veja como é a experiência.

A NRA Show: tendências, inovação, tecnologia e networking

Nos quatro dias de NRA Show 2024, de 18 a 21 de maio, no McCormick Place em Chicago, mais de dois mil expositores de toda a cadeia produtiva de A&B estarão reunidos em quatro pavilhões, que recebem mais de 60 mil visitantes de cerca de 100 países. Durante a feira, é possível acompanhar uma programação exclusiva de mais de 80 palestras, seminários e workshops, com conteúdos ministrados por especialistas renomados do mercado internacional.

Hospitalidade, foco nas pessoas, produtos plant based x artesanais, experiência do cliente, geração Z, robótica e novas tecnologias foram alguns dos temas que permearam as discussões do ano passado. Quer saber tudo que rolou na edição 2023 da NRA? Acompanhe o episódio completo no podcast Plano de Voo.

Nas visitas técnicas, guiadas e traduzidas, é possível ver de perto os estandes de expositores de destaque mundial, com tecnologias emergentes, como robôs, IA, novos equipamentos e automações. Uma oportunidade imperdível de ficar frente a frente com gigantes do mercado, prospectar novos parceiros comerciais, descobrir as mais recentes novidades e tecnologias do setor, participar de discussões sobre os rumos que esse setor deve tomar nos próximos anos e trazer muita inspiração no retorno, é claro! Vale destacar também as trocas que acontecem entre os empreendedores participantes da imersão, que geram diversos insights, novas oportunidades de negócios e quem sabe, até grandes parcerias. Confira alguns depoimentos de quem já viveu essa experiência.

Apoio para implementar melhorias reais que transformam resultados

Além de toda a programação pensada e customizada para as necessidades das MPEs do setor de alimentos e bebidas, com curadoria especializada e visitas técnicas exclusivas, o grupo recebe acompanhamento para implementação das melhorias vistas durante a Imersão no retorno aqui no Brasil. É a garantia de aplicar na prática todo o aprendizado visto na Imersão na tua empresa, adaptando o conhecimento adquirido para a tua realidade. Geração de novos negócios, incremento de receita no negócio e retorno do valor investido com a participação são alguns dos benefícios relatados pelos empresários que já participaram da Imersão.

Pronto para embarcar com o Sebrae RS nessa experiência incrível e que transforma negócios? Veja todos os detalhes sobre a Imersão NRA Show 2024 e faça sua inscrição.

Acompanhe o que rolou na edição de 2023:

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3 motivos para participar da NRA Show

Sebrae RS — Tue, 09 Jan 2024 18:01:50 +0000

Da alimentação plant-based às foodtechs, as tendências gastronômicas estão sempre em movimento, e ficar de olho nessas mudanças é essencial para destacar o teu negócio. Por isso, queremos te contar os principais motivos para participar da NRA Show, a maior feira de food service do mundo. A NRA Show, organizada pela National Restaurant Association dos Estados Unidos, reúne anualmente as principais vozes da gastronomia global em Chicago. Em resumo, participar da feira é uma oportunidade única de acompanhar de perto as últimas tendências e tecnologias que impactam diretamente o setor.

Nas últimas edições, a NRA Show deu uma atenção especial a temas importantes para as pequenas empresas. Sustentabilidade e gestão de pessoas, por exemplo, foram amplamente discutidas, mostrando a preocupação do setor com práticas responsáveis e estratégias eficazes de liderança. Nós, do Sebrae RS, estamos organizando uma Imersão Internacional para a próxima NRA Show. Entre 15 e 23 de maio, vamos participar do evento em Chicago e conhecer os principais pontos gastronômicos da cidade, que é referência no setor. É uma oportunidade incrível para aprender, fazer contatos e trazer ideias frescas para impulsionar o teu negócio.

Confira agora 3 motivos para participar da NRA Show com a nossa Imersão Internacional:

1) Descubra antes as tendências de food service

A nossa Imersão Internacional para a NRA Show é a chance de acompanhar em primeira mão as últimas novidades em alimentos, serviços e tecnologias gastronômicas. Ainda não é possível afirmar o que vai rolar por lá, mas nossa aposta é que a feira desse ano aborde alimentação plant-based, inovação na experiência do cliente e tecnologias de automação e inteligência artificial. De modo geral, vale a pena participar e conferir tudo de perto e em tempo real.

2) Conecte-se e faça novos negócios

A NRA Show é o lugar ideal para fazer networking e conhecer novos parceiros pro teu bar, restaurante ou lancheria. Além disso, a nossa Imersão Internacional te leva aos principais pontos gastronômicos de Chicago e te coloca frente a frente com empresas de todos os tamanhos. Ou seja, é uma ótima oportunidade para trocar experiências e aprender mais sobre o setor.

3) Aprenda a aplicar as tendências da feira no teu negócio

Com mais de 80 palestras, seminários de inovação, liderança e gestão, a NRA Show apresenta diversas tecnologias e tendências. Por isso, identificar as mais relevantes é fundamental para levar o melhor da feira para o teu restaurante. E é aí que entramos: vamos te ajudar a aplicar todas as tendências na rotina, tirar todas as tuas dúvidas e acompanhar de perto o teu dia a dia.

Quer participar da NRA Show 2024? As inscrições para a nossa Imersão Internacional para a maior feira em food service do planeta já estão abertas. Então, não perca tempo, clique aqui e garante a tua participação!

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