SIAL Paris: 10 tendências no setor de A&B

Especialista do Sebrae RS apresenta 10 aprendizados que estarão cada vez mais na boca do consumidor - alguns literalmente!

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Que a gastronomia e a culinária francesas são referência no mundo todo, isso já é bem sabido. E para quem é empreendedor e precisa estar atento àquilo que é novidade, quase tão legal quanto saborear um bom prato ou beber uma bebida refrescante, é entender que tipo de conteúdo será tendência neste setor. Muito além dos ingredientes em si, comportame...