Turismo rural e os encantos da Casa da Figueira
O turismo rural, originado na Europa, combina o trabalho agrícola e a culinária típica de cada região, atraindo visitantes para ambientes rurais e paisagens típicas. Esse tipo de turismo diversifica a economia de municípios, como aconteceu em Arroio do Padre.
Atualizado em: Leitura: 2 minutosNível: Básico
O turismo rural é uma tendência em ascensão. Numa busca por experiências autênticas e diferenciadas, os turistas estão descobrindo o encanto da vida rural e suas incontáveis delícias.
Ainda pouco explorado no Brasil, o setor tem potencial de crescimento, com um aumento de 50% em 2023, segundo a Asbraer.
Nesse contexto, Arroio do Padre, um pequeno município do Rio Grande do Sul, vem ganhando destaque com a sua proposta única de turismo rural, que mistura gastronomia pomerana e a beleza natural da região.
Como o turismo rural começou na cidade
Em 2019, a empresária gaúcha Ecleia Kruger transformou o Sítio Casa da Figueira, um casarão localizado em Arroio do Padre, em um café tradicional que exalta a culinária pomerana.
Apesar das consequências da pandemia do coronavírus, o empreendimento já se mostra um sucesso, revitalizando a economia da cidade e incentivando outros empresários a seguir o mesmo caminho.
A Casa da Figueira, com sua culinária pomerana e atmosfera encantadora, se destaca como um exemplo de sucesso no segmento do turismo rural.
Novos caminhos para o município
A visita ao município, antes dificultada por uma estrada de terra, agora é facilitada pelo asfalto. Além do café da Casa da Figueira, os turistas podem desfrutar de uma queijaria, uma floricultura e uma bela cachoeira, criando um roteiro simples, mas extremamente atraente.
O café de Ecleia já é frequentado por grupos e excursões, mostrando o potencial do turismo na região.
A importância da culinária no turismo rural
A culinária típica é uma parte importante da experiência. Os pratos servidos na Casa da Figueira, como bolinho de batata ralada, sopa de galinha caipira, linguiça artesanal e carne de porco à moda antiga, encantam pelo sabor e autenticidade.
Ecleia destaca que o modo de preparo, seguindo as tradições pomeranas, é o que faz a diferença: “São coisas da cultura pomerana, que remetem a tempos antigos […] As pessoas reconhecem nosso café, e a gente sabe que está atingindo o nosso propósito.”
Apoio e parceria com o Sebrae Rio Grande do Sul
O apoio do Sebrae foi crucial para o sucesso da Casa da Figueira. O serviço de consultoria auxiliou Ecleia e outros empreendedores de Arroio do Padre a desenvolver seus negócios no setor de turismo. Além do café, outras empresas, como floricultura e turismo de aventura, também se beneficiaram da consultoria.
Próximos passos
Os próximos passos para a Casa da Figueira são promissores. Ecleia planeja abrir um salão de eventos, já que o local vem sendo procurado para a realização de festas de casamento e aniversários. Com a possibilidade de cerimônias maiores, o Sítio Casa da Figueira se prepara para ampliar ainda mais o seu papel na ascensão desse tipo de turismo em Arroio do Padre.
Quer conhecer mais sobre a história de sucesso de Ecleia e a Casa da Figueira? Clique aqui e ouça o conteúdo na íntegra.
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